Publikasi Statistik Restoran/Rumah Makan memuat data dan informasi mengenai kondisi restoran/rumah makan di Indonesia yang diperoleh dari hasil survei tahunan usaha restoran/rumah makan. Survei ini dilaksanakan pada bulan April sampai dengan Mei 2015 di seluruh Indonesia. Data yang disajikan meliputi jumlah usaha, rata-rata jumlah pekerja per usaha dan karakteristiknya, serta struktur pengeluaran dan pendapatan.
