Siapa yang tidak kenal dengan rumah makan padang. Dengan ciri khas gonjong di bagian depan dan makanan populernya, seperti rendang, ayam pop, dan gulai kepala kakap, rumah makan ini menjamur di berbagai daerah. Penggemarnya pun bukan hanya orang Minang.Mengapa banyak yang tertarik bisnis rumah makan padang? Bagaimana prospek bisnisnya? Berapa modal yang diperlukan? Temukan jawabannya dalam buku ini. Mengupas seluk-beluk rumah makan padang dari mulai rencana bisnis, memilih lokasi, cara menggaet modal, memilih menu andalan, hingga strategi memenangkan pasar. Anda juga dapat menemukan kiat-kiat sukses dari pengalaman bisnis 20 rumah makan padang. Plus, puluhan resep masakan padang istimewa yang bisa menjadi menu andalan Anda.Nah, jika Anda tertarik bisnis kuliner, apa salahnya mencoba peruntungan melalui rumah makan padang. Dengan bekal buku ini, kami bantu Anda mewujudkan impian menjadi pengusaha sukses rumah makan padang.