Statistik Konsumsi Pangan Tahun 2015

Buku ini berisi data perkembangan konsumsi pangan di Indonesia tahun 2011 – 2015 serta penyediaan, penggunaan dan ketersediaan untuk konsumsi tahun 2010 – 2014. Data yang disajikan dalam buku ini diolah oleh Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian yang bersumber dari hasil Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas)-BPS dan Neraca Bahan Makanan (NBM), Badan Ketahanan Pangan, Kementerian Pertanian. Data konsumsi per kapita seminggu dari hasil Susenas kemudian diolah menjadi per kapita setahun.