Statistik Konsumsi Pangan Tahun 2017

Buku ini berisi data perkembangan konsumsi pangan di Indonesia tahun 2013 – 2017 serta penyediaan, penggunaan dan ketersediaan untuk konsumsi tahun 2013 – 2017. Data yang disajikan dalam buku ini diolah oleh Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian yang bersumber dari hasil Survei Sosial Ekonomi Nasional (Susenas)-BPS Triwulan I yaitu Maret dan Neraca Bahan Makanan (NBM) Badan Ketahanan Pangan, Kementerian Pertanian. Data konsumsi per kapita seminggu dari hasil Susenas kemudian diolah menjadi per kapita setahun.