Ternyata, ikan satu ini tidak hanya hanya bisa digoreng, lalu dinikmati dengan sambal dan lalapan. Coba praktikkan buku ini!Selain rasanya yang enak, lele bisa dimasak dengan banyak inspirasi menu, mulai dari kroket lele, lele asam manis, lele goreng saus hoisin, lele lada hitam, hingga sup bola lele. Selain caranya yang praktis, bumbunya pun sederhana dan mudah diperoleh. Bahkan, setelah ini Anda bisa jadi pebisnis kuliner yang punya menu-menu andalan. Selamat mencoba!