Penulisan buku ini dilakukan dalam rangka upacara pengukuhan penulis sebagai Guru Besar Tetap dalam bidang Teknologi Fermentasi dan Biokonversi pada Fakultas Farmasi Universitas Indonesia, dengan judul pidato: “Potensi lignoselulosa dalam mendukung kemandirian bangsa dalam penyediaan bahan baku farmasi khususnya eksipien turunan selulosa”. Buku ini berisi penjelasan tentang degradasi lignoselulosa melalui proses kimiawi dan enzimatis menggunakan enzim kapang untuk menjadi selulosa dan turunannya yang bermanfaat sebagai eksipien obat.

Potensi Lignoselulosa Dalam Mendukung Kemandirian Bangsa Dalam Penyediaan Bahan Baku Farmasi Khususnya Eksipien Turunan Selulosa
Herman Suryadi
Pendidikan, Textbook, Sains