Judul : Strategi dan Kinerja Agribisnis Udang Vannamei
Penulis : Suyoto, S.Pi., M.Agr.
Ukuran : 15,5 x 23 cm
Tebal : 72 Halaman
Cover : Soft Cover
No. ISBN : 978-634-216-183-8
No. E-ISBN : 978-634-216-184-5 (PDF)
Terbitan : Mei 2025
SINOPSIS
“Strategi dan Kinerja Agribisnis Udang Vannamei” mengupas secara mendalam tentang dinamika bisnis udang vannamei (Litopenaeus vannamei), salah satu komoditas perikanan yang memiliki nilai ekonomi tinggi dan permintaan global yang terus meningkat.
Udang vannamei telah menjadi primadona dalam industri akuakultur dunia, termasuk di Indonesia, yang dikenal sebagai salah satu produsen udang terbesar. Namun, di balik potensi ekonominya yang besar, agribisnis udang vannamei juga menghadapi berbagai tantangan, mulai dari aspek budidaya, manajemen kualitas, hingga persaingan pasar global.
